Шеметова Елена Васильевна
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса,
Старший преподаватель
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Заведующий лабораторией
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Заведующий лабораторией
Патенты и свидетельства на ПО
| Статус | Авторы | Название | Вид материала | Патентообладатель/Правообладатель | Год | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Бойцова Т.М. Дементьева Н.В. Шеметова Е.В. |
Способ посола филе лососевых рыб (заявка) | патент | ФГБОУ ВО "ВВГУ" | 2024 | ||
|
Бойцова Т.М. Шеметова Е.В. |
Способ изготовления чизкейка с использованием гидробионтов (заявка) | патент | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Владивостокский государственный университет» (ФГБОУ ВО «ВВГУ») | 2024 | ||
|
Бойцова Т.М. Шеметова Е.В. |
Способ производства кондитерского изделия | патент | ФГБОУ ВО "ВВГУ" | 2023 | ||
|
Бойцова Т.М. Шеметова Е.В. |
Способ получения чипсов из гидробионтов | патент | ФГБОУ ВО ВГУЭС | 2022 | ||