Шеметова Елена Васильевна

Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Старший преподаватель
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Заведующий лабораторией
8(423)2404360
ауд.8001

Краткое резюме

Образование
2016 г.
Владивостокский государственный университет экономики и сервиса , Туризм , Высшее образование - специалитет, магистратура
2001 г.
Дальневосточная государственная академия экономики и управления , Технология продуктов общественного питания , Высшее образование - специалитет, магистратура

Повышение квалификации
2023 г.
ПК "Оказание первой помощи в образовательной организации" , ФГБОУ ВО "Тихоокеанский государственный медицинский университет" Минздрава России
2022 г.
"Цифровая грамотность педагога и технологии современной образовательной среды в туризме и гостеприимстве" , ФГБОУ ВО "Российский государственный университет туризма и сервиса"
2022 г.
Управление устойчивым развитием в сфере туризма , ФГБОУ ВО "Российский государственный университет туризма и сервиса"
2022 г.
Цифровое образование: проектирование электронных курсов для смешанного обучения , Владивостокский государственный университет экономики и сервиса
2020 г.
Преподаватель высшей школы. Преподавание и образовательные технологии в условиях реализации ФГОС. , ООО "Инфоурок"

Публикации
2023 г.
Гастрономические мероприятия как инструмент профориентационной работы, Интеллектуальный потенциал вузов – на развитие Дальнего Востока России и стран АТР, Доклады Подробнее →
2023 г.
Дополнительные услуги предприятий питания на рынке г. Владивостока, Интеллектуальный потенциал вузов – на развитие Дальнего Востока России и стран АТР, Доклады Подробнее →
2023 г.
Организационные аспекты мероприятий гастрономической направленности на туристском рынке г. Владивостока, Статьи Подробнее →
2023 г.
Способ посола филе лососевых рыб (заявка), Патенты
2023 г.
Способ производства кондитерского изделия, Патенты

Научные проекты
2009 -
2010г.
Анализ кадровых ресурсов региона для туристской отрасли в рамках подготовки к саммиту АТЭС, Международный институт окружающей среды и туризма, Подробнее →
2008 -
2009г.
Формирование системы подготовки специалистов как фактор устойчивого развития туризма на территории стран АТР, Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Подробнее →