Шеметова Елена Васильевна

Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Старший преподаватель
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Заведующий лабораторией
8(423)2404360
ауд.8001

МАСТЕР-КЛАСС КАК ИНСТРУМЕНТ РАЗВИТИЯ УСЛУГ НАЦИОНАЛЬНЫХ КУХОНЬ НА ТУРИСТСКОМ РЫНКЕ Г. ВЛАДИВОСТОКА

Авторы ВВГУ:
  • Шеметова Елена Васильевна
Внешние авторы:
  • Бойцова Т.М.
Год издания:

2024

Журнал:

Фундаментальные исследования

Выпуск №:

1

Страницы:

80 - 86

Электронный ресурс: