Шеметова Елена Васильевна

Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Старший преподаватель
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Заведующий лабораторией
Колледж индустрии туризма и гостеприимства, Специалист
elena.shemetova@vvsu.ru
8(423)2404360
ауд.8001

Питание школьников Приморского края: современное состояние, качество и мониторинг

Авторы ВВГУ:
  • Шеметова Елена Васильевна
  • Бойцова Татьяна Марьяновна
Год издания:

2017

Журнал:

Техника и технология пищевых производств

Выпуск №:

2

Печатных листов:

7

Электронный ресурс:

http://fptt-journal.ru/stories/archive/45.pdf

Файлы:
pdf 45.pdf 8.66 Mb