Шеметова Елена Васильевна

Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Старший преподаватель
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Заведующий лабораторией
Колледж индустрии туризма и гостеприимства, Специалист
8(423)2404360
ауд.8001

A study of the influence of the method of pretreating Japanese kelp on its quality

Авторы ВВГУ:
  • Шеметова Елена Васильевна
Внешние авторы:
  • Бойцова Т.М.
Издательство:

IOP Publishing Ltd

Год издания:

2022

Тип:

публикация в сборнике материалов конференций, форумов, симпозиумов. семинаров

Сборник:

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

Страницы:

1 - 7

Место,
дата проведения:

Россия, г. Воронеж , 21 - 24 сентября 2022