Ден Валерия Гихоевна
Кандидат культурологии
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса,
Доцент
Колледж информационных и креативных технологий, Преподаватель
Колледж информационных и креативных технологий, Преподаватель
Формирование гастрономического культурного пространства Дальнего Востока корейскими переселенцами
Авторы ВВГУ:
- Ден Валерия Гихоевна
- Коноплева Нина Алексеевна
Год издания:
2020
Научное направление(-я):
Журнал:
Территория новых возможностей. ФГБОУ ВО Владивостокский государственный университет
Выпуск №:
4
Печатных листов:
8
Страницы:
191 - 198
Электронный ресурс:
Файлы: