Морозов Арсений Артёмович

Колледж сервиса и дизайна, Преподаватель

Расписание

Инструкции для проведения вебинаров:

pdf Подготовка и проведение вебинаров в Контур.Толк.pdf 420 Kb
pdf Организационные вопросы проведения занятий.pdf 1 265 Kb
День недели Время Дисциплина Форма занятия Аудитория Группа
Понедельник 5.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
12:30-14:00 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
Вторник 6.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
12:30-14:00 Организация приготовления, оформления и презентации кулинарной и кондитерской продукции региональной кухни разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
14:10-15:40 Организация процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Среда 7.10.2026 09:00-10:30 Введение в специальность Практика 115, КСД НОпПК-26-1
10:40-12:10 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов Практика 115, КСД НОпПК-26-1
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов Лекция 115, КСД НОпПК-26-1
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Четверг 8.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
14:10-15:40 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Пятница 9.10.2026 09:00-10:30 Приготовление, оформление и подготовка к реализации кулинарных блюд и кондитерских изделий кухни народов мира Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Организация приготовления, оформления и презентации кулинарной и кондитерской продукции региональной кухни разнообразного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Суббота 10.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
10:40-12:10 Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
14:10-15:40 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
День недели Время Дисциплина Форма занятия Аудитория Группа
Понедельник 12.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
10:40-12:10 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
12:30-14:00 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
14:10-15:40 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Вторник 13.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Среда 14.10.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
14:10-15:40 Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Четверг 15.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
Пятница 16.10.2026 09:00-10:30 Приготовление, оформление и подготовка к реализации кулинарных блюд и кондитерских изделий кухни народов мира Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
12:30-14:00 Приготовление, оформление и подготовка к реализации кулинарных блюд и кондитерских изделий кухни народов мира Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Суббота 17.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
10:40-12:10 Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
12:30-14:00 Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
День недели Время Дисциплина Форма занятия Аудитория Группа
Понедельник 19.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
Вторник 20.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
12:30-14:00 Организация приготовления, оформления и презентации кулинарной и кондитерской продукции региональной кухни разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
14:10-15:40 Организация процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Среда 21.10.2026 09:00-10:30 Введение в специальность Практика 115, КСД НОпПК-26-1
10:40-12:10 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов Практика 115, КСД НОпПК-26-1
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов Лекция 115, КСД НОпПК-26-1
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Четверг 22.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
14:10-15:40 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Пятница 23.10.2026 09:00-10:30 Приготовление, оформление и подготовка к реализации кулинарных блюд и кондитерских изделий кухни народов мира Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Организация приготовления, оформления и презентации кулинарной и кондитерской продукции региональной кухни разнообразного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Суббота 24.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
10:40-12:10 Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
14:10-15:40 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
День недели Время Дисциплина Форма занятия Аудитория Группа
Понедельник 26.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
14:10-15:40 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Вторник 27.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Среда 28.10.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
14:10-15:40 Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Четверг 29.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
Пятница 30.10.2026 09:00-10:30 Приготовление, оформление и подготовка к реализации кулинарных блюд и кондитерских изделий кухни народов мира Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Приготовление, оформление и подготовка к реализации кулинарных блюд и кондитерских изделий кухни народов мира Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Суббота 31.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
10:40-12:10 Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
12:30-14:00 Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
День недели Время Дисциплина Форма занятия Аудитория Группа
Понедельник 2.11.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
Вторник 3.11.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Организация приготовления, оформления и презентации кулинарной и кондитерской продукции региональной кухни разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
14:10-15:40 Организация процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Четверг 5.11.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
14:10-15:40 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Пятница 6.11.2026 09:00-10:30 Приготовление, оформление и подготовка к реализации кулинарных блюд и кондитерских изделий кухни народов мира Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
10:40-12:10 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Организация приготовления, оформления и презентации кулинарной и кондитерской продукции региональной кухни разнообразного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Суббота 7.11.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
10:40-12:10 Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
14:10-15:40 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
День недели Время Дисциплина Форма занятия Аудитория Группа
Понедельник 9.11.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
10:40-12:10 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
12:30-14:00 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
14:10-15:40 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Вторник 10.11.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Среда 11.11.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
14:10-15:40 Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Четверг 12.11.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
10:40-12:10 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
Пятница 13.11.2026 09:00-10:30 Приготовление, оформление и подготовка к реализации кулинарных блюд и кондитерских изделий кухни народов мира Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1инд
НОпПК-24-1
10:40-12:10 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
12:30-14:00 Приготовление, оформление и подготовка к реализации кулинарных блюд и кондитерских изделий кухни народов мира Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-24-1
НОпПК-24-1инд
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Суббота 14.11.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
10:40-12:10 Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
12:30-14:00 Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Лабораторная Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1