Ден Валерия Гихоевна
Кандидат культурологии
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса,
Доцент
Колледж индустрии туризма и гостеприимства, Преподаватель
Колледж индустрии туризма и гостеприимства, Преподаватель
8(423)2404164
ауд.8005
Региональная кухня Дальнего Востока России: этногеографический аспект
Авторы ВВГУ:
- Ден Валерия Гихоевна
Авторы студенты:
- Герус Юлия Романовна
Год издания:
2023
Тип:
публикация в сборнике материалов конференций, форумов, симпозиумов. семинаров
Сборник:
Наука без границ
Файлы: