Ден Валерия Гихоевна

Кандидат культурологии
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Доцент
Колледж информационных и креативных технологий, Преподаватель
Valeriya.Den14@vvsu.ru

Бренд «Дальневосточная кухня» - Культурный код современного гастрономического туризма

Авторы ВВГУ:
  • Ден Валерия Гихоевна
Издательство:

Издательство ДВФУ

Год издания:

2022

Тип:

публикация в сборнике материалов конференций, форумов, симпозиумов. семинаров

Сборник:

Сборник материалов международной конференции "Российское дальневосточное искусство и мир"

Страницы:

161 - 166

Место,
дата проведения:

г. Владивосток

Файлы: