Ден Валерия Гихоевна
Кандидат культурологии
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса,
Доцент
Колледж индустрии туризма и гостеприимства, Преподаватель
Колледж индустрии туризма и гостеприимства, Преподаватель
8(423)2404164
ауд.8005
Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания населения Дальнего Востока и продвижения бренда "Дальневосточная кухня" (на примере Приморского края)
Авторы ВВГУ
- Ден Валерия Гихоевна
- Коноплева Нина Алексеевна
Издательство:
Директ-медиа
Год издания:
2023
Страницы:
163
Тираж:
500 экз.
Файлы: