Ден Валерия Гихоевна

Кандидат культурологии
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Доцент
Колледж информационных и креативных технологий, Преподаватель
Valeriya.Den14@vvsu.ru

Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания населения Дальнего Востока и продвижения бренда "Дальневосточная кухня" (на примере Приморского края)

Авторы ВВГУ
  • Ден Валерия Гихоевна
  • Коноплева Нина Алексеевна
Издательство:

Директ-медиа

Год издания:

2023

Страницы:

163

Тираж:

500 экз.

Файлы: