Гомилевская Галина Александровна
Кандидат экономических наук, доцент
Институт туризма и креативных индустрий,
Директор института
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Доцент
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Доцент
Организационно-продуктовая модель формирования гастрономического бренда (на примере бренда «Дальневосточная кухня»)
Год издания:
2019
Журнал:
Азимут научных исследований: экономика и управление
Том:
8
Выпуск №:
1(26)
Страницы:
133 - 138