Гомилевская Галина Александровна
Кандидат экономических наук, доцент
Международный институт окружающей среды и туризма,
Директор института
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Доцент
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Доцент
8(423)2404360
ауд.8002
ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРОДУКТОВАЯ МОДЕЛЬ ФОРМИРОВАНИЯ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО БРЕНДА (НА ПРИМЕРЕ БРЕНДА "ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ КУХНЯ")
Авторы ВВГУ:
- Гомилевская Галина Александровна
Авторы студенты
- Ден Валерия Гихоевна
Год издания:
2019
Журнал:
Азимут научных исследований: экономика и управление
Файлы: