Гомилевская Галина Александровна

Кандидат экономических наук, доцент
Институт туризма и креативных индустрий, Директор института
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Доцент

РПД Технология ресторанной продукции

Дисциплины ВВГУ:

Технология ресторанной продукции

Авторы/Coставители:
Год издания:

2026