Шекеро Наталья Эдуардовна

Колледж сервиса и дизайна, Мастер производственного обучения
Колледж сервиса и дизайна, Преподаватель
Natalya.Shekero@vvsu.ru
8(423)2612509
ауд.116, ксд

Расписание

Инструкции для проведения вебинаров:

pdf Подготовка и проведение вебинаров в Контур.Толк.pdf 420 Kb
pdf Организационные вопросы проведения занятий.pdf 1 265 Kb
День недели Время Дисциплина Форма занятия Аудитория Группа
Вторник 1.09.2026 09:00-10:30 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
14:10-15:40 Техническое оснащение организаций питания Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
Среда 2.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
14:10-15:40 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
Четверг 3.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
12:30-14:00 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Пятница 4.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
12:30-14:00 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лекция 115, КСД СОпПК-26-1
14:10-15:40 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лабораторная 115, КСД СОпПК-26-1
Суббота 5.09.2026 09:00-10:30 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
10:40-12:10 Техническое оснащение организаций питания Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
12:30-14:00 Техническое оснащение организаций питания Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
СОпПК-25-2
14:10-15:40 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
СОпПК-25-1
День недели Время Дисциплина Форма занятия Аудитория Группа
Понедельник 7.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
12:30-14:00 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
СОпПК-25-2
14:10-15:40 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
СОпПК-25-1
Вторник 8.09.2026 09:00-10:30 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
14:10-15:40 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
Среда 9.09.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
10:40-12:10 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
12:30-14:00 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
14:10-15:40 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
Четверг 10.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Введение в специальность Практика 115, КСД СОпПК-26-1
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Пятница 11.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
12:30-14:00 Техническое оснащение и организация рабочего места Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
14:10-15:40 Техническое оснащение и организация рабочего места Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Суббота 12.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
День недели Время Дисциплина Форма занятия Аудитория Группа
Понедельник 14.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
СОпПК-25-1
14:10-15:40 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
СОпПК-25-1
Вторник 15.09.2026 09:00-10:30 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
14:10-15:40 Техническое оснащение организаций питания Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
Среда 16.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
14:10-15:40 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
Четверг 17.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
12:30-14:00 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Пятница 18.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
12:30-14:00 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лекция 115, КСД СОпПК-26-1
14:10-15:40 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лабораторная 115, КСД СОпПК-26-1
Суббота 19.09.2026 09:00-10:30 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
10:40-12:10 Техническое оснащение организаций питания Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
12:30-14:00 Техническое оснащение организаций питания Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
СОпПК-25-1
14:10-15:40 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
СОпПК-25-2
День недели Время Дисциплина Форма занятия Аудитория Группа
Понедельник 21.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
12:30-14:00 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
СОпПК-25-2
14:10-15:40 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
СОпПК-25-1
Вторник 22.09.2026 09:00-10:30 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
14:10-15:40 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
Среда 23.09.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
10:40-12:10 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
12:30-14:00 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
14:10-15:40 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
Четверг 24.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Введение в специальность Практика 115, КСД СОпПК-26-1
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Пятница 25.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
12:30-14:00 Техническое оснащение и организация рабочего места Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
14:10-15:40 Техническое оснащение и организация рабочего места Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Суббота 26.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
День недели Время Дисциплина Форма занятия Аудитория Группа
Понедельник 28.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
СОпПК-25-2
14:10-15:40 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
СОпПК-25-2
Вторник 29.09.2026 09:00-10:30 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
14:10-15:40 Техническое оснащение организаций питания Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
Среда 30.09.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
14:10-15:40 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
Четверг 1.10.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
12:30-14:00 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Пятница 2.10.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
12:30-14:00 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лекция 115, КСД СОпПК-26-1
14:10-15:40 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лабораторная 115, КСД СОпПК-26-1
Суббота 3.10.2026 09:00-10:30 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
10:40-12:10 Техническое оснащение организаций питания Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
12:30-14:00 Техническое оснащение организаций питания Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
СОпПК-25-2
14:10-15:40 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
СОпПК-25-1
День недели Время Дисциплина Форма занятия Аудитория Группа
Понедельник 5.10.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
12:30-14:00 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
СОпПК-25-2
14:10-15:40 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
СОпПК-25-1
Вторник 6.10.2026 09:00-10:30 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
14:10-15:40 Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
Среда 7.10.2026 09:00-10:30 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
10:40-12:10 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Лабораторная Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
12:30-14:00 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
14:10-15:40 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-24-1
Четверг 8.10.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
12:30-14:00 Введение в специальность Практика 115, КСД СОпПК-26-1
14:10-15:40 Цифровые технологии и применение цифровых технологий в кондитерском деле Лекция Практикоинтегрированное обучение СОпПК-23-1
Пятница 9.10.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-1
12:30-14:00 Техническое оснащение и организация рабочего места Практика Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
14:10-15:40 Техническое оснащение и организация рабочего места Лекция Практикоинтегрированное обучение НОпПК-25-1
Суббота 10.10.2026 09:00-10:30 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2
10:40-12:10 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента Практика Практикоинтегрированное обучение СОпПК-25-2