Масленникова Евгения Владимировна
Кандидат технических наук
Статьи
| Авторы | Название | Журнал | Год |
|---|---|---|---|
|
Масленникова Е.В. Вершинина Анна Геннадьевна Смертина Елена Семеновна |
Рыбные полуфабрикаты с использованием нетрадиционного растительного сырья | Товаровед продовольственных товаров | 2012 |