Краткое резюме

Бойцова Татьяна Марьяновна

Доктор технических наук, профессор
Кафедра туризма и экологии
Профессор
Эл. почта: Tatyana.Boytsova@vvsu.ru
Аудитория: не указано
Телефон: не указано

Образование

  • Дальневосточный технический институт рыбной промыш и хоз , технология рыбных продуктов, высшее, специалитет , 1973г.

Повышение квалификации

  • , Владивостокский государственный университет экономики и сервиса , 2014г.
  • Актуальные тенденции моды, Владивостокский государственный университет экономики и сервиса , 2008г.
  • , ДВГТУ; Педагогический колледж , 2006г.

Публикации

  • Питание школьников Приморского края: современное состояние, качество и мониторинг, Техника и технология пищевых производств, Статьи , 2017г. Подробнее →
  • Экологические проблемы природопользования и охрана окружающей среды в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Среды жизни, их охрана и восстановление, Дальнаука, Монографии , 2016г. Подробнее →
  • К ВОПРОСУ О МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОЛЛАГЕНА, ПОЛУЧАЕМОГО ИЗ КОЖИ РЫБ, Фундаментальные исследования, Статьи , 2015г. Подробнее →
  • Пути снижения экологической напряженности при производстве рыбной продукции, Статьи , 2015г. Подробнее →
  • ПУТИ СНИЖЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ НАПРЯЖЕННОСТИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ Экологическая химия 24(3); 181–186., Статьи , 2015г. Подробнее →

Научные проекты

  • Анализ кадровых ресурсов региона для туристской отрасли в рамках подготовки к саммиту АТЭС, 2009-2010гг. Подробнее →
  • Исследование процессов развития и накопления биомассы пробиотических молочнокислых микроорганизмов в высокобелковых гетерогенных субстратах, 2009-2011гг. Подробнее →
  • РНП «Мониторинг Дальневосточного рынка труда сервисных специальностей в свете предстоящего форума АТЭС», 2008г. Подробнее →
  • Здоровьесберегающие технологии в образовательном процессе (на примере ВГУЭС), 2007-2009гг. Подробнее →
  • Научные основы регулирования жизнедеятельности ферментных систем в тканях гидробионтов., 2007-2008гг. Подробнее →