Драгилев Игорь Георгиевич
Кандидат технических наук, доцент
Анализ ассортимента и оценка потребительских свойств хлебобулочных изделий по заказу Крестьянского (фермерского) хозяйства "Нива", г Уссурийск
Научный руководитель:
- Драгилев Игорь Георгиевич
Авторы-студенты:
-
Югай Алексей Владимирович
Предприятие:
КФК "Нива"
Год:
2013