Шеметова Елена Васильевна
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса,
Старший преподаватель
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Заведующий лабораторией
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Заведующий лабораторией
8(423)2404360
ауд.8001
Краткое резюме
Образование
2016 г.
Владивостокский государственный университет экономики и сервиса
,
Туризм
,
Высшее образование - специалитет, магистратура
2001 г.
Дальневосточная государственная академия экономики и управления
,
Технология продуктов общественного питания
,
Высшее образование - специалитет, магистратура
Повышение квалификации
2023 г.
ПК "Оказание первой помощи в образовательной организации"
, ФГБОУ ВО "Тихоокеанский государственный медицинский университет" Минздрава России
2022 г.
"Цифровая грамотность педагога и технологии современной образовательной среды в туризме и гостеприимстве"
, ФГБОУ ВО "Российский государственный университет туризма и сервиса"
2022 г.
Управление устойчивым развитием в сфере туризма
, ФГБОУ ВО "Российский государственный университет туризма и сервиса"
2022 г.
Цифровое образование: проектирование электронных курсов для смешанного обучения
, Владивостокский государственный университет экономики и сервиса
2020 г.
Преподаватель высшей школы. Преподавание и образовательные технологии в условиях реализации ФГОС.
, ООО "Инфоурок"
Публикации
2024 г.
МАСТЕР-КЛАСС КАК ИНСТРУМЕНТ РАЗВИТИЯ УСЛУГ НАЦИОНАЛЬНЫХ КУХОНЬ НА ТУРИСТСКОМ РЫНКЕ Г. ВЛАДИВОСТОКА
, Статьи
Подробнее →
2023 г.
Гастрономические мероприятия как инструмент профориентационной работы
, Интеллектуальный потенциал вузов – на развитие Дальнего Востока России и стран АТР , Доклады
Подробнее →
2023 г.
Дополнительные услуги предприятий питания на рынке г. Владивостока
, Интеллектуальный потенциал вузов – на развитие Дальнего Востока России и стран АТР , Доклады
Подробнее →
2023 г.
Организационные аспекты мероприятий гастрономической направленности на туристском рынке г. Владивостока
, Статьи
Подробнее →
2023 г.
Способ посола филе лососевых рыб (заявка)
, Патенты
Научные проекты
2009 -
2010г.
2010г.
Анализ кадровых ресурсов региона для туристской отрасли в рамках подготовки к саммиту АТЭС, Международный институт окружающей среды и туризма, Подробнее →
2008 -
2009г.
2009г.
Формирование системы подготовки специалистов как фактор устойчивого развития туризма на территории стран АТР, Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Подробнее →