Краткое резюме

Шеметова Елена Васильевна

Кафедра туризма и экологии
Старший преподаватель
Эл. почта: elena.shemetova@vvsu.ru
Аудитория: 8001
Телефон: 8(423)2404360

Образование

  • ФГБОУ ВО "Владивостокский государственный университет экономики и сервиса" , туризм , высшее, магистратура , 2016г.
  • Дальневосточная государственная академия экономики и управления , технология продуктов общественного питания , высшее, специалитет , 2001г.

Повышение квалификации

  • Цифровое образование: проектирование электронных курсов для смешанного обучения , ФГБОУ ВО "Владивостокский государственный университет экономики и сервиса" , 2022г.
  • Преподаватель высшей школы. Преподавание и образовательные технологии в условиях реализации ФГОС. , ООО "Инфоурок" , 2020г.
  • "Теория и практика высшего инклюзивного образования" , ФГБОУ ВО "Тихоокеанский государственный университет" , 2019г.
  • "Электронная информационно-образовательная среда ВГУЭС и применение электронных образовательных ресурсов и информационных технологий во ВГУЭС" , ФГБОУ ВО "Владивостокский государственный университет экономики и сервиса" , 2019г.
  • Разработка и внедрение корпоративных стандартов туристского обслуживания , ФГБОУ ВО "Государственный университет управления" , 2018г.

Публикации

  • Способ получения чипсов из гидробионтов, Патенты , 2022г.
  • Гастрономические мероприятия на туристском рынке г. Владивостока: состояние и оценка, Статьи , 2021г. Подробнее →
  • Обоснование и разработка кисломолочных продуктов, обогащенных ламинарией, Статьи , 2021г. Подробнее →
  • Особенности организации гастрономических туров в Приморском крае, Материалы ХХIII международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых «ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ВУЗОВ – НА РАЗВИТИЕ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО РЕГИОНА РОССИИ И СТРАН АТР», Доклады , 2021г. Подробнее →
  • Современное состояние и потенциал кейтеринговых услуг в г. Владивостоке, Статьи , 2021г. Подробнее →

Научные проекты

  • Анализ кадровых ресурсов региона для туристской отрасли в рамках подготовки к саммиту АТЭС, 2009-2010гг. Подробнее →
  • Формирование системы подготовки специалистов как фактор устойчивого развития туризма на территории стран АТР, 2008-2009гг. Подробнее →