Оперативные методы исследования для определения качества и безопасности продуктов

Авторы ВВГУ:
  • Бойцова Татьяна Марьяновна
Издательство:

изд-во КемГУ

Год издания:

2009

Тип:

публикация в сборнике материалов конференций, форумов, симпозиумов. семинаров

Сборник:

Инструментальные методы для исследования живых систем в пищевых производствах:материалы Всероссийской конференции с элементами научной школы

Страницы:

137 - 138

Место,
дата проведения:

Кемерово , 4-14 ноября 2009 года

Страницы:

.1000