Вторичное сырье для технологии функциональных продуктов

Авторы ВВГУ:
  • Бойцова Татьяна Марьяновна
Внешние авторы:
  • Кучеренко Н.А.
Год издания:

2008

Тип:

публикация в сборнике материалов конференций, форумов, симпозиумов. семинаров

Сборник:

Современное состояние водных биоресурсов

Место,
дата проведения:

Владивосток , 2008