Степулёва Людмила Федоровна
8(423)2404102
ауд.1532
Formulation of recipe and technology of the bread with use of untraditional raw materials
Авторы ВВГУ:
- Степулёва Людмила Федоровна
Авторы студенты:
- Шкапорова Анастасия Олеговна
Издательство:
Академический проект
Год издания:
2015
Тип:
публикация в сборнике научных трудов/статей
Сборник:
Asian Journal of Scientific and Educational Research
Страницы:
814 - 819
Место,
дата проведения:
дата проведения:
10 - 12 июня 2015
Страницы:
5
Файлы: