Ден Валерия Гихоевна
Кандидат культурологии
8(423)2404164
ауд.8005
Исследование повседневной культуры питания в аспекте формирования структурной модели гастрономического бренда «Дальневосточная кухня»
Авторы ВВГУ:
- Ден Валерия Гихоевна
- Коноплева Нина Алексеевна
Год издания:
2019
Тип:
публикация в сборнике материалов конференций, форумов, симпозиумов. семинаров
Сборник:
Конкурс студенческих научно-исследовательских работ "Молодой ученый"
Место,
дата проведения:
дата проведения:
06
Файлы: