Коноплева Нина Алексеевна

Доктор культурологии, профессор
Кафедра дизайна и технологий, Профессор
8(423)2404103
ауд.1211

Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания населения Дальнего Востока и продвижения бренда "Дальневосточная кухня" (на примере Приморского края)

Авторы ВВГУ
  • Ден Валерия Гихоевна
  • Коноплева Нина Алексеевна
Издательство:

Директ-медиа

Год издания:

2023

Страницы:

163

Тираж:

500 экз.