Коноплева Нина Алексеевна

Доктор культурологии, профессор
Кафедра дизайна и технологий, Профессор

Гастрономическая культура Дальневосточного региона как предмет истории повседневности

Год издания:

2019

Журнал:

Гуманитарный вектор

Том:

14

Выпуск №:

4

Страницы:

87 - 97