Тилиндис Татьяна Витальевна

Кандидат технических наук
Кафедра маркетинга и логистики, Доцент

"Разработка технологии и товароведная оценка мороженого с использованием переработанного растительногго сырья, содержащего функциональные ингредиенты"

Автор(-ы) ВВГУ:
  • Тилиндис Татьяна Витальевна
Дата отзыва/рецензии:

29.03.2018

Вид документа:

Отзыв

Объект рецензирования:

Автореферат