Петрова Галина Андреевна
Кандидат экономических наук
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса,
Доцент
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Старший преподаватель
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса, Старший преподаватель
8(423)2404360
ауд.8005
Концептуальные основы разработки стандартов обслуживания предприятий общественного питания
Научный руководитель:
- Гомилевская Галина Александровна
- Петрова Галина Андреевна
- Ден Валерия Гихоевна
- Столярова Вероника Константиновна
Авторы-студенты:
-
Иванова Дарина Тарасовна
Предприятие:
Индивидуальный предприниматель Набережнев Никита Михайлович
Год:
2023