Разработка и оценка качества функциональных продуктов растительного и животного происхождения
Научный руководитель:
- Вершинина Анна Геннадьевна
- Тилиндис Татьяна Витальевна
- Худякова Светлана Константиновна
Авторы-студенты:
-
Аксенова Алена Олеговна
Носков Артем Игоревич
Мальченко Александр Сергеевич
Стадник Юрий Иванович
Олифиренко Ольга Дмитриевна
Кочугова Елизавета Вадимовна
Вастрикова Валерия Валерьевна
Предприятие:
ИП Степулева В.Д.
Год:
2015