Коноплева Нина Алексеевна

Доктор культурологии, профессор
Кафедра дизайна и технологий, Профессор
8(423)2404103
ауд.1211

Разработка стратегии совершенствования услуг предприятия общественного питания

Научный руководитель:
  • Коноплева Нина Алексеевна
Авторы-студенты:
  • array(2) { ["Name"]=> array(10) { ["text"]=> string(48) "Калугина Полина Денисовна" ["plain"]=> string(48) "Калугина Полина Денисовна" ["money"]=> int(0) ["type"]=> string(3) "100" ["input"]=> string(1) "4" ["date"]=> NULL ["value"]=> NULL ["valueName"]=> string(25) "Kalugina_Polina_Denisovna" ["imgURL"]=> string(52) "https://st0.vvsu.ru/photos/Kalugina_Polina_Denisovna" ["Unic"]=> NULL } ["Id"]=> array(10) { ["text"]=> string(25) "Kalugina_Polina_Denisovna" ["plain"]=> string(25) "Kalugina_Polina_Denisovna" ["money"]=> int(0) ["type"]=> string(3) "102" ["input"]=> string(2) "31" ["date"]=> NULL ["value"]=> string(6) "105094" ["valueName"]=> string(49) "Калугина Полина Денисовна " ["imgURL"]=> string(76) "https://st1.vvsu.ru/photos/Калугина Полина Денисовна " ["Unic"]=> NULL } } Array
    Калугина Полина Денисовна
Предприятие:

Общество с ограниченной ответственностью "Оверпак"

Год:

2017

Комментарий:

Рассмотрены теоретико-методологические подходы к понятиям: сервис и услуга; Установлены принципы совершенствования услуг предприятия общественного питания