Технологические аспекты контроля качества процесса сушки

Авторы ВВГУ:
  • Бойцова Татьяна Марьяновна
Издательство:

Изд-во Дальрыбвтуз

Год издания:

2010

Тип:

публикация в сборнике материалов конференций, форумов, симпозиумов. семинаров

Сборник:

Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана: матекриалы международной научно-практической конференции: в 2 ч.

Страницы:

72 - 74

Место,
дата проведения:

Владивосток , 2010

Страницы:

.2000