Method of fish quality preservation at deep handling of raw materials

Авторы ВВГУ:
  • Бойцова Татьяна Марьяновна
Внешние авторы:
  • Сахарова О.Б.
Год издания:

2020

Журнал:

Resource-Efficient Technologies

Том:

1096

Выпуск №:

161

Печатных листов:

5