Method of fish quality preservation at deep handling of raw materials
Авторы ВВГУ:
- Бойцова Татьяна Марьяновна
Внешние авторы:
- Сахарова О.Б.
Год издания:
2020
Журнал:
Resource-Efficient Technologies
Том:
1096
Выпуск №:
161
Печатных листов:
5
Файлы: